Lexikon

Probierstein

Lydit
Stein aus Basalt oder schwarzem Kieselschiefer zur Prüfung des Silbergehalts von Metalllegierungen. Dabei zieht man mit dem auf Silber zu prüfenden Metall auf dem Probierstein einen Strich und bestreicht ihn mit einer Mischung aus Salpetersäure und Kaliumbichromat. Rotfärbung infolge Silberchromatbildung zeigt das Vorhandensein von Silber an.
Stärkeverdauung
Wissenschaft

Anpassung an stärkereiche Nahrung schon bei Frühmenschen

Das Enzym Amylase in unserem Speichel ermöglicht uns, Stärke bereits im Mund in Zucker aufzuspalten. Heutige Menschen besitzen zahlreiche Kopien des dafür verantwortlichen Gens. Doch wann hat es sich erstmals verdoppelt und damit die Grundlage für unsere kohlenhydratreiche Ernährung gelegt? Eine Studie zeigt nun, dass diese...

Wissenschaft

Rekord-kleine Samen-Verbreiter: Kellerasseln

Vögel und Säugetiere sind dafür bekannt, Früchte zu fressen und anschließend die darin enthaltenen Samen zu verbreiten. Doch diese Rolle können auch eher überraschend wirkende Wesen übernehmen, berichten Forschende: Sie haben die Kellerassel als das nun kleinste bekannte Tier identifiziert, das Pflanzensamen verbreitet, die zuvor...

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