Lexikon

Steinbrand

Schmierbrand; Tilletia tritici
gefährliche Weizenkrankheit durch Befall mit Brandpilzen: statt der Körner werden schmierige, mit „Brandbuttern“ (Brandpulver) gefüllte Körper ausgebildet, die bei der Ernte oder beim Dreschen zerschlagen werden und Millionen neuer Sporen freigeben. Nach der Aussaat befallener Saatkörner keimen die Sporen aus, und das Myzel wächst in den Weizenkeimling ein. Durch Beizen des Saatguts kann Steinbrand bekämpft werden.
Plastikmüll, Umweltverschmutzung
Wissenschaft

Barrieren gegen die Plastikflut

Flüsse sind die Quelle des Plastikmülls in den Meeren. Hier muss man ansetzen, und erste erfolgreiche Projekte gibt es bereits.

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Nahaufnahme einer Strandkrabbe
Wissenschaft

Auch Krabben fühlen Schmerz

Schalentiere wie Krebse und Krabben dürfen bislang lebendig zerlegt oder gekocht werden, um sie zu essen. Denn im Gegensatz zu Kühen und Schweinen fühlen die Krebstiere angeblich keinen Schmerz. Nun haben Forscher bewiesen, dass das nicht stimmt. Im Gehirn von Strandkrabben treten durchaus Schmerzsignale auf, wenn ihre Weichteile...

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