Lexikon
Trichinellọse
[griechisch]
Trichinosedurch Trichinen verursachte Erkrankung des Menschen und einiger Tiere. Die mit trichinenhaltigem Muskelfleisch aufgenommenen Fadenwurmlarven verursachen beim Menschen während der Entwicklungsphase im Darm fieberhafte Brech-Durchfälle. Beim Eindringen der Larven in die Muskulatur und bei der Enzystierung treten Muskelschmerzen, Steifheit, Kreislaufstörungen sowie Lid- und Gesichtsödeme auf. Bei starkem Befall des Herzmuskels, des Zwerchfells oder der Zwischenrippenmuskulatur kommt es zu tödlichen Verläufen.
Der Nachweis der Trichinellose ist möglich durch Gewebsentnahme oder immunologische Methoden, nach der Schlachtung (bei der Fleischbeschau) durch mikroskopische Untersuchung der Zwerchfellmuskulatur. Als Infektionsquelle für den Menschen gilt vor allem infektiöses Schweinefleisch, das nicht genügend hoch erhitzt wurde. Erst bei 70 °C sterben die Trichinen ab. Die Trichinellose konnte in Ländern mit gesetzlicher Trichinenschau vollständig eliminiert werden.
Wissenschaft
Dehnbare Batterie für flexible Elektronik
Ob biegsame Displays für die Smartphones der Zukunft oder auf der Haut angebrachte Geräte zur Gesundheitsüberwachung: Flexible Elektronik gilt als Zukunftstechnologie. Eine Herausforderung ist dabei, auch die verbauten Energiespeicher so zu gestalten, dass sie den mechanischen Belastungen gewachsen sind, ohne die Flexibilität des...
Wissenschaft
Elefant nutzt Wasserschlauch als raffinierten Duschkopf
Der Mensch ist nicht das einzige Wesen im Tierreich, das Werkzeuge verwendet. Auch Schimpansen, Delfine, Krähen und Elefanten sind beispielsweise für ihre Fähigkeiten im Umgang mit Werkzeugen wie Stöcken bekannt. Jetzt haben Biologen überraschend entdeckt, dass Elefanten im Berliner Zoo auch bemerkenswert gut mit Wasserschläuchen...
