Lexikon

Verbundwerkstoff

zwei oder mehrere verschiedenartige Werkstoffe, die fest miteinander verbunden sind, um die positiven Eigenschaften beider Stoffe ausnutzen zu können. Faserverbundwerkstoffe entstehen durch Einlagern von Geweben, Drähten u. a. in Kunststoffe oder Metalllegierungen. Bei Schichtverbundwerkstoffen werden die verschiedenen Komponenten durch Aufdampfen, Aufwalzen u. a. verbunden. In Teilchenverbundwerkstoffen werden feine Teilchen (Oxide, Carbide, Silicide u. a.) in den Grundwerkstoff eingebaut.
Essgewohnheiten, Zucker
Wissenschaft

Auf den Geschmack gekommen

Ernährung hinterlässt Spuren – in den Zellen, im Stoffwechsel und in den Organen. Besonders in Schwangerschaft und früher Kindheit zählt jeder Bissen. Zu viel Zucker kann dauerhaft schaden. von CLAUDIA CHRISTINE WOLF Stellen Sie sich vor, Sie frühstücken Milchfisch-Congee, einen taiwanesischen Reisbrei mit Meeresfrüchten. Oder...

Suprafestkörper
Wissenschaft

Wirbelnde Quantenpfannkuchen

Suprafestkörper sind seltsam: Sie haben zugleich Eigenschaften eines Festkörpers und einer Supraflüssigkeit. Nun gelang es einem Team der Universität Innsbruck, solche exotischen Materiezustände raffiniert zu manipulieren. von DIRK EIDEMÜLLER Wenn man sich in das Reich der Quantenphänomene begibt, muss man mit allerhand...

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