Gesundheit A-Z
Schaukeldiät
veraltete Form der Ernährungstherapie bei Harnwegsentzündungen, die durch eine Änderung des pH-Werts im Urin das Wachstum von Bakterien hemmen soll. Im Wechsel von drei Tagen wird der Urin durch eiweißreiche Kost aus Fleisch, Eiern und Getreideprodukten angesäuert bzw. durch Milch, Obst und Gemüse alkalisiert.
Wissenschaft
Die grüne Revolution
Mittels Photosynthese wandeln Pflanzen Licht in Energie um. Forscher wollen das nachahmen – und die Natur bei der Effizienz noch übertreffen. Das wäre die Basis für einen radikal neuen Weg, um Nahrungsmittel und natürliche Rohstoffe zu gewinnen. von REINHARD BREUER Bei den Pflanzen hat die Evolution ein Meisterstück vollbracht:...
Wissenschaft
Wie große Waldbrände weitere Feuer begünstigen
Wald- und Buschbrände können verheerende Folgen haben. Denn dabei gehen nicht nur riesige Flächen an Vegetation verloren, es gelangen auch große Mengen Ruß und Rauch in die Luft. Weil diese das Sonnenlicht einfangen, werden daraufhin die Tage wärmer und trockener. Große Brände führen so zu lokalen Wetterverhältnissen, die weitere...
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