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Bichat-Fettpfropf Fettgewebe, das sich in der Wange zwischen den Kaumuskeln befindet. Der Bichat-Fettpfropf gibt der Wange ein rundliches Aussehen. Wird der Bichat-Fettpfropf abgebaut (durch Hungern oder Krankheit), sind eingefallene Wangen und krankes Aussehen die Folge.

Ọmega-3-Fettsäuren eine Gruppe der mehrfach ungesättigten und damit für den menschlichen Organismus essenziellen Fettsäuren. Namengebend ist die Lage der ersten Doppelbindung nach dem 3. Kohlenstoffatom am Methylende. Die physiologisch wichtigsten Omega-3-Fettsäuren sind die Linolensäure und die längerkettige Eicosapentaen- und Docosahexaensäure....

MCT-Fette Abkürzung für medium chain triglycerides, Nahrungsfette (Triglyceride) mit überwiegend mittelkettigen Fettsäuren; werden aufgrund der geringen Kettenlänge bei der Resorption direkt über das Pfortaderblut abtransportiert und können so auch noch bei schweren Fettstoffwechselstörungen verwertet werden. MCT-Margarine und -Öle sind nur kurzfristig haltbar und dürfen nicht zum...

trans-Fettsäuren Fettsäuren

Fettnäpfchen Wie so viele andere Redensarten hat auch die Wendung (bei jemandem) ins Fettnäpfchen treten „etwas Kompromittierendes sagen od. tun“ einen realen Hintergrund. Es gibt eine Reihe regionaler Herleitungen, die aber alle auf ein Gefäß voller Fett in einem Bauernhaus aufsetzen. Eine besagt, dass die Bauern im Erzgebirge zwischen Haustür und Ofen das Fettnäpfchen mit Stiefelfett für...

Fettgewebe hauptsächlich aus Fettzellen aufgebautes, lockeres, gelapptes Gewebe, das sich vor allem unter der Haut, in den Achselhöhlen und im Leistengebiet verteilt. Von den inneren Organen besitzen die Niere (Nierenfettkapsel) und das große Netz, das die Bauchorgane bedeckt, eine größere Menge Fettgewebe. Neben der Speicherung von Fett als Energielieferant (sog. weißes Fett)...

Fett Speck, Schmalz, Fettpolster, Fettgewebe, Fettmasse, Schmer, Flom(en)

Fettembolie Verstopfung eines Blutgefäßes (Embolie) durch Fetttropfen, die mit dem Blutstrom weitergetragen wurden. Eine Fettembolie kann nach einer schweren Verletzung mit Zerstörung von Fettgewebe auftreten, z. B. bei einer Beschädigung von Knochenmark, bei einer Verletzung von inneren Organen oder Verbrennungen. Ohne äußere Verletzung kommt eine Fettembolie auch bei einem...

Fettsäuren chemische (organische) Verbindungen, die einen wichtigen Bestandteil der Fette ausmachen. Fettsäuren sind Ketten aus Kohlenstoff, Wasserstoff und Sauerstoff, die je nach ihrem Aufbau als gesättigt oder ungesättigt bezeichnet werden. Fettsäuren werden im Körper durch den Abbau von (Nahrungs-)Fetten gewonnen oder neu hergestellt. Sog. freie Fettsäuren sind u. a....

fett das Adjektiv ist aus dem Niederdeutschen übernommen und geht auf germ. *faita– „fett“ zurück, das auch in altengl. fæt und altfrz. fatt bezeugt ist; eine weitere Bedeutung ist „ansehnlich, wohlgeformt“; ursprünglich war fett ein Partizip des nicht sehr gebräuchlichen Verbs mhd. veizen „fett machen, füttern“; Zus. Fettnäpfchen...

Fette Fette Fette Aus Glycerin und Fettsäure entstehen die Fette. chemische Verbindungen pflanzlicher oder tierischer Herkunft, die als Nahrungsbestandteil am energiereichsten sind. Fette sind zudem aufgrund der Bindung fettlöslicher Vitamine von Bedeutung. Fette bestehen aus Glyzerin und verschiedenen...

fettfrei fettlos, mager, kalorienarm

fettarm fettreduziert, kalorienarm, kalorienreduziert, mager, leicht, light

fettreduziert fettarm, kalorienarm, gesundheitsbewusst, mager, leicht, light

fett üppig, kräftig, fruchtbar, gehaltvoll, gehaltreichugs. für: einträglichfettig, ölig, speckig, fetthaltig, fetttriefend, schmalzig, schmierig, tranig→ fettleibigjugendsprachl. für...

Fettgewebsnekrose Steatonekrose Absterben von Zellen des Fettgewebes an einer bestimmten Körperstelle. Eine Fettgewebsnekrose kann nach einer Verletzung mit Quetschung oder nach Erfrierungen entstehen. Ohne äußere Einwirkung entwickelt sich eine Fettgewebsnekrose bei...