Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
Handkäse
Hạnd|kä|semit der Hand geformter, flacher, runder Sauermilchkäse mit Kümmel;
Handkäs' mit Musik
〈hess.〉
mit Essig, Öl und Zwiebeln angerichteter Handkäse
Wissenschaft
Eine Portion Entengrütze, bitte!
So manches neue Lebensmittel ist nachhaltiger oder gesünder als das, was wir normalerweise essen. Aber das Ungewohnte schreckt viele Menschen ab. Ein Plädoyer für mehr Erlebnishunger. von RAINER KURLEMANN Europas Kochbücher enthalten keine Rezepte für die neuen Zutaten, die demnächst ins Supermarktregal kommen. Ein kleiner...
Wissenschaft
Walgesänge ähneln menschlicher Sprache
Der Gesang der Buckelwale wird von Generation zu Generation kulturell weitergegeben. Zwei Studien zeigen nun, dass die Struktur des Walgesangs den gleichen linguistischen Grundregeln folgt wie menschliche Sprachen. Ähnlich wie unsere Sprache aus Sätzen, Wörtern und Silben besteht, sind auch die Walgesänge hierarchisch...
Weitere Artikel auf wissenschaft.de
Zupacken mit Spinnenkräften
Auf Wasser gebaut
Zehn Arten von Überlichtgeschwindigkeit
Radiokarte des Unsichtbaren
Titan – die kalte Alternative
Auf der Stresswelle