Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
hausschlachten
haus|schlach|ten I.
auf dem eigenen Hof schlachten, selbst schlachten;
ein hausgeschlachtetes Schwein
II.
〈
Adj.
, o. Steig.; nur als Attr.〉aus hausgeschlachtetem Vieh selbst hergestellt;
hausgeschlachtete Wurst
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