Großes Wörterbuch der deutschen Sprache

pasteurisieren

pas|teu|ri|sie|ren
[]
V.
3, hat pasteurisiert; mit Akk.
durch Erhitzen entkeimen und haltbar machen;
Milch, Fruchtsaft p.
[nach dem
frz.
Arzt Louis
Pasteur
]
,
Pas|teu|ri|sie|rung
[]
f.
,
, nur Sg.
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Wissenschaft

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