Hochgefühl

Freude, Glück, Glückseligkeit, Begeisterung, Hochstimmung, Euphorie

PISA-Studie: Warum Deutschland immer schlechter abschneidet

Alle drei Jahre legen rund 690.000 Schüler aus 81 Staaten eine PISA-Prüfung ab. PISA steht dabei für „Programme for International Student Assessment“ und gilt als wichtigster Schulvergleichstest der Welt. Die teilnehmenden Schüler sind 15 Jahre alt, befinden sich also in der Mittelstufe und damit zumindest für Haupt- und Realschüler kurz vor Ende der Schulpflicht. Um von dort ins Berufsleben...

Wissenschaft

Wird KI zur Gefahr?

In den sozialen Medien und auf meinem YouTube-Kanal wurde ich vielfach um eine Einschätzung gebeten, inwiefern Künstliche Intelligenz künftig eine Bedrohung für die Menschheit darstellen wird. Doch auch wenn mich Ihr Interesse an meinen Gedanken ehrt, glaube ich nicht, dass ich die richtige Person bin, um diese Frage zu...

Wissenschaft

Rettung für kostbare Wracks

Viele historisch bedeutsame Schiffswracks aus Holz liegen noch auf Grund, weil Bergung und Konservierung bislang zu riskant und zu teuer waren. Nun haben Forscher eine Lösung gefunden – auf der Basis von Nanotechnik. von Rolf Heßbrügge Majestätisch überragt der haushohe und über 60 Meter lange Rumpf der „Vasa“ alle anderen...

Natur & Umwelt

Alltagsphänomene wissenschaftlich erklärt: "Warum wird ein Ei hart?"

Warum wird ein Ei hart?

Beim Kochen laufen im Inneren des Eies physikalische Prozesse ab, die nicht umkehrbar sind. Viele Reaktionen können rückgängig gemacht werden, jedoch ist es nicht möglich, ein gekochtes Ei wieder in seinen Urzustand zu versetzen. Die Temperaturerhöhung führt im EI zur Denaturierung des Proteins. Ab rund 61,5 Grad Celsius beginnt dieser Prozess. Je höher die...