Wahrig Herkunftswörterbuch
Karree
1.
Viereck, Rhombus, Quadrat
2.
Rippenstück von Kalb, Schwein oder Hammel
♦
aus
frz.
carré in ders. Bed., eigtl. „viereckig", aus lat.
quadratus „viereckig“, Part. Perf. Passiv zu quadrare „viereckig machen“, zu quadrus „viereckig“, zu quattuor „vier“
Wissenschaft
Alte Kleider für neue Mode
Etliche Forscher und junge Unternehmen beschäftigen sich mit dem Recycling von Textilien. Doch die Herstellung verwendungsfähiger Materialien für neue Kleidungsstücke hat ihre Tücken. von KLAUS SIEG Die Wände aus Altkleidern und Stoffresten reichen bis fast unter die hohe Decke der 20.000 Quadratmeter großen Halle. Gabelstapler...
Wissenschaft
Süßes ohne Reue
Wer auf Zucker verzichten will, greift häufig zu Lightprodukten mit Süßstoffen. Aber sind das tatsächlich gesündere Alternativen? von CAROLIN SAGE Unsere Beziehung zu Zucker ist ambivalent. Süßspeisen sind nicht nur fester Bestandteil unserer Ernährung, sondern auch unserer Kultur. Was wäre der Advent ohne Lebkuchen und...