Lexikon
uto-aztẹkische Sprachfamilie
nach einem nördlichen (Ute) und einem südlichen (Azteken) Vertreter benannte, im Westen und Südwesten Nordamerikas weit verbreitete indianische Sprachfamilien (rund 1,8 Mio. Sprecher); umfasst die Sprachgruppen der Shoshone (Shoshone, Ute, Paiute, Hopi, Comanchen), der sonorischen Völker (Pima, Papago, Cora, Huichol, Tarahumara) und der Nahua (Azteken, Pipil, Nicarao, Sigua). Die uto-aztekischen Sprachen gehören zu den bekanntesten und am besten dokumentierten Indianersprachen Amerikas (amerikanische Sprachen).
Wissenschaft
Das Dilemma mit dem grünen Tee
Alles, was wir in flüssiger oder fester Form zu uns nehmen, wirkt auf unser Wohlbefinden – uralter Hut. Auch dass einzelne Nahrungsmittel offenbar ganz spezifische Wirkungen haben, weiß man schon lange. Die moderne Ernährungsforschung ist seitdem vor allem an drei Fragen interessiert: Welche exakten Bestandteile machen die...
Wissenschaft
In Pilz gepackt
Aus Pilzgeflecht und Pflanzenresten haben Materialforscher einen neuen nachhaltigen Werkstoff entwickelt. Er kann so manches herkömmliche Material ersetzen. von RAINER KURLEMANN Es ist ein Traum für Verfahrensingenieure: Man stelle eine Schale bei warmen Sommertemperaturen in einen dunklen Raum – und fünf bis sechs Tage später...