Lexikon
Kältetechnik
ein Zweig der Technik, der sich mit der Erforschung, Erzeugung und Anwendung der Kälte befasst; besonders mit der Verflüssigung der Gase (Tieftemperaturforschung), mit der Schaffung wirtschaftlicher Kältemaschinen und mit Versuchen zur weiteren Verwendung der Kälte (z. B. für Kühlschiffe; in der Medizin; zur Konservierung von Nahrungsmitteln). Die Kältetechnik begann mit der Erfindung der Ammoniak-Kompressionsmaschine durch C. von Linde 1874.
Wissenschaft
Wann der Hahn kräht
Wenn wir Menschen wissen wollen, was die Stunde schlägt, genügt ein Blick auf die Uhr oder den Kalender. Doch woher wissen Pflanzen und Tiere, wann es Zeit ist zum Blühen, Fressen oder Schlafen? Von Elena Bernard Da wir Blumen, Vögel oder Hunde nicht einfach fragen können, ob sie uns ihre Tricks zur Zeitmessung verraten, sind...
Wissenschaft
Wie Wärmepumpen das Stromnetz schonen
Eine wachsende Zahl von Wärmepumpen wird den Stromverbrauch deutlich steigen lassen. Durch trickreiche Techniken lässt sich gewährleisten, dass dennoch keine Überlastung der Versorgungsnetze droht. von TIM SCHRÖDER Gerade einmal fünf Grad hat das Wasser im Rhein bei Mannheim in der Winterzeit. Nach menschlichem Empfinden ist das...