Lexikon
Mechitaristen
Ordo Mechitaristarummit Rom unierter armenischer Mönchsorden nach der Benediktiner-Regel, gegründet 1701 in Konstantinopel von dem armenischen Mönch Mechitar (* 1676, † 1749). Es bestehen zwei selbstständige Kongregationen: 1. die Mechitaristen von Venedig, 1717 Niederlassung auf der Insel San Lazzaro; 2. die Mechitharisten von Wien (seit 1805), die sich 1773 von dem ursprünglichen Orden trennten.
Wissenschaft
Wie Landwirtschaft das Klima schützt
Ackerbau und Viehhaltung gelten als ein wesentlicher Treiber des Klimawandels. Doch würde sie anders betrieben als bisher, könnte die Landwirtschaft im Gegenteil die Erderwärmung deutlich bremsen. von HARTMUT NETZ Vier Promille sollen es richten. Stiege der Humusgehalt aller landwirtschaftlichen Böden weltweit um nur vier...
Wissenschaft
Fisch ohne Meer
Die Ozeane sind überfischt, Schleppnetze und Beifang ein Problem. Aquakulturen sind mit Medikamenten belastet. Eine Lösung könnten vegetarische Alternativen sein, doch ihre Nährwerte reichen oft nicht an Fisch heran. Start-ups versuchen nun, das Beste beider Welten zu vereinen. von FRIDA KOCH Der Konsum von Fischen und anderen...
