Laktase

Lak|ta|se

〈f.; –, –n; Biochemie〉

Enzym, das Milchzucker in Galaktose u. Glukose spaltet; oV Lactase

[< lat. lac, Gen. lactis »Milch«]

Digital

Schokohype – Warum gerade alle Dubai-Schokolade wollen

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Wissenschaft

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Wissenschaft

Sonnige Zeiten

Solarstrom wird immer günstiger. Das beflügelt die Photovoltaik. Auch neue Techniken und Materialien machen das Licht der Sonne zu einer immer bedeutsameren Energiequelle. von RALF BUTSCHER Ein glitzerndes Solarpaneel reiht sich ans andere. Der Solarpark Weesow-Willmersdorf in Werneuchen nordöstlich von Berlin ist der größte in...

Leben & Lifestyle

75. Geburtstag: Warum die NATO heute wichtiger ist denn je

Nach dem Ende des Zweiten Weltkrieg im Jahr 1945 schlitterte die Welt direkt in die nächste große Auseinandersetzung: den Kalten Krieg. Blutige Schlachten waren einer passiv-aggressiven Rivalität zwischen den USA und dem Ostblock gewichen. Über allem hing zudem die Sorge vor einem drohenden Atomkrieg. Um einen ernstzunehmenden Gegenpol zur Sowjetunion zu bilden, schlossen sich daher am 4....