Lexikon
Dattelpflaume
Götterpflaume; DiospyrosGattung der Ebenholzgewächse. Die in Japan und China häufige Kakipflaume (Chinesische Pflaume), Diospyros kaki, trägt die als Kakipflaumen bekannten Früchte. Diospyros lotus, die eigentliche Dattelpflaume, wird im Mittelmeergebiet kultiviert. Die amerikanische Art Diospyros virginiana gibt das Persimmonholz.
Wissenschaft
»Die Physik belehrt uns eines Besseren«
Die Meereisphysikerin Stefanie Arndt untersucht antarktischen Schnee. Im Interview berichtet sie, welche Erkenntnisse sie daraus zur Klimaveränderung ziehen kann. Das Gespräch führte SALOME BERBLINGER Frau Dr. Stefanie Arndt, Ihre Kollegen auf dem Forschungsschiff Polarstern nennen Sie liebevoll „Schneefrau“. Was fasziniert Sie...
Wissenschaft
Wie zerfällt Kunststoff zu Nanoplastik?
Durch ihren chemischen Aufbau sind Kunststoffe sehr nützlich und entsprechend weit verbreitet. Dieselbe Struktur ist jedoch dafür verantwortlich, dass die Kunststoffe zu Mikro- und Nanoplastik zerfallen – winzige Fragmente, die enorme Schäden in der Umwelt und in unserem Körper anrichten können. Wie genau dieser Abbau stattfindet...
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