Daten der Weltgeschichte

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Spanien

Zur Verwaltung der Gebiete Mittelamerikas gründet die spanische Krone das Vizekönigreich Neuspanien.

Rühren, kneten, zerkleinern: Welche Küchenmaschine für welchen Zweck?

Rühren, mixen, schlagen: Was Backfans wirklich brauchen

Für klassische Backaufgaben – also Rühr- und Hefeteige, Eischnee, Sahne oder Biskuit – zählt vor allem ein durchdachtes Rührsystem. Planetarische Systeme, bei denen sich das Rührwerkzeug gleichzeitig um die eigene Achse und entlang des Schüsselrands dreht, sorgen für besonders gleichmäßige Ergebnisse.

Wichtig ist hier auch...

Wissenschaft

Unser selektives Gehirn

Warum wir unsere Gesprächspartner selbst im Stimmengewirr einer Party noch problemlos verstehen können, erklärt Dr. med. Jürgen Brater. Sicher haben Sie das auch schon einmal erlebt: Sie stehen bei einem gesellschaftlichen Ereignis in einer von mehreren Gesprächsrunden und beteiligen sich, ein Getränk in der Hand, munter an der...

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Wissenschaft

Unsere verschobene Wahrnehmung

Wenn die Zeit vergeht, ändert sich auch der Blick auf die Vergangenheit. Es ist ein wachsendes Problem für Natur- und Klimaschutz, dass wir Dinge für normal halten, die früher ganz anders waren. Wissenschaftler nennen diesen Effekt das Shifting-Baseline-Syndrom. Von Rainer Kurlemann Wer kann sich noch erinnern, wie viele...

Marionettenspieler, Symbolbild manipulativer Psychopath

Leben & Lifestyle

Die Psychologie hinter Film- und Serienbösewichten

„Böse“ zu sein, ist keine eigenständige Charaktereigenschaft. Die Psychologie nutzt stattdessen den Begriff der „Dunklen Triade“, um das Böse im Menschen zu charakterisieren. Sie setzt sich aus drei sozial unangepassten Persönlichkeitsmerkmalen zusammen: Narzissmus, Psychopathie und Machiavellismus. In den Bösewichten aus Filmen und Serien steckt typischerweise mindestens eine dieser...