Lexikon
Echinacosid
Naturstoff, welcher in den Wurzeln des Schmalblättrigen Sonnenhuts (Echinacea angustifolia) und im Kraut des Purpursonnenhuts (Echinacea purpurea) enthalten ist. Echinacosid ist ein Glykosid, welches die Monosaccaride Glucose und Rhamnose enthält und mit Kaffeesäure verestert wird; wirkt entzündungshemmend, antibiotisch und immunstimulierend und wird deshalb bei grippalen Infekten oder äußerlich zur Wundbehandlung eingesetzt.
Wissenschaft
Aus Warm und Kalt wird Strom
Thermoelektrische Materialien können Temperaturunterschiede in elektrischen Strom verwandeln. Lange wurde das bloß belächelt, doch nun drängen die Ergebnisse der Forschung in die Anwendung. von RAINER KURLEMANN Johannes de Boor fordert die Besucher in seinem Labor gern zu einem Experiment auf. „Halten Sie das bitte fest und...
Wissenschaft
News der Woche 04.10.2024
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