Fumạrsäure

[

lateinisch

]

ungesättigte aliphatische Dicarbonsäure, isomer mit der Maleinsäure. Fumarsäure ist im Pflanzenreich und im Tierreich weit verbreitet und kann technisch durch Gärung aus Stärke gewonnen werden.

Leben & Lifestyle

Vor 50 Jahren: Das Olympia-Attentat von München

27 Jahre nach Ende des Zweiten Weltkriegs fanden in Deutschland erstmals wieder Olympische Spiele statt. Die Sommerspiele 1972 in München sollten deshalb unter den Zeichen des Friedens und der Weltoffenheit stehen: Über 7.000 Athleten waren zu Besuch, die Angestellten und Helfer im olympischen Dorf und in den Sportstätten waren ebenso wie die Polizisten in freundlichem Hellblau gekleidet, das...

Zuckerrüben_und_Mais_in_der_Pflanzen-MRT-Klimakammer._

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Zuckerrüben im MRT

Nutzpflanzen werden heute mit High-End-Technologie erforscht, die bislang nur in der Medizin eingesetzt wurde. Forschende wollen herausfinden, wie sie auf veränderte Umweltfaktoren reagieren. von TAMARA WORZEWSKI Es fühlt sich wie Leistungssport an, 30 Zuckerrübenpflanzen in je drei Kilogramm schwere Spezialbehälter umzutopfen....

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Das Artemis-Programm zum Erdtrabanten kommt voran – jedoch langsamer als geplant. Wann forschen wieder Menschen auf dem Mond? von RÜDIGER VAAS Der Countdown zur Rückkehr des Menschen zum Mond hat begonnen – mehr als ein halbes Jahrhundert nach der kosmischen Pionierleistung. Die hochfliegenden Pläne der US-amerikanischen...

Leben & Lifestyle

Arbeitsplatz der Zukunft: Karriere zwischen Homebase und Projektzone

Die Zeit nach der Heimarbeit

Die Pandemie hat im Jahr 2020 die gesamte Arbeitswelt in Deutschland aus der Bahn geworfen. Plötzlich war Vieles möglich, was vor der Pandemie noch undenkbar war. Ein großer Teil der Beschäftigten in Deutschland arbeitete nun von zu Hause aus.

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