Lexikon

Gliwce

[
-tsɛ
]
deutsch Gleiwitz
polnische Industriestadt in Oberschlesien, westlich von Katowice, 204 000 Einwohner; technische Hochschule, Forschungsinstitute; Mittelpunkt des westoberschlesischen Gruben- und Hüttengebiets; Eisengießereien, Maschinen-, Auto-, Metallindustrie, chemische Industrie; Binnenhafen am Gleiwitzkanal.
Weizen, Roggen
Wissenschaft

Weizen trotzt Trockenheit

Weltweit suchen Pflanzenzüchter und Landwirte nach neuen, robusteren Sorten, die trotz längerer Dürrephasen stabile Erträge gewährleisten.

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Kuchen
Wissenschaft

»Eine einzige Studie liefert selten Gewissheit«

Ernährungswissenschaftlerin Viktoria Mathies erklärt, wie Ernährungsstudien aufgebaut sind und welche Informationen sich aus ihnen gewinnen lassen. Das Gespräch führte CAROLIN SAGE Frau Mathies, welche Arten von Ernährungsstudien gibt es? Zum einen gibt es Beobachtungsstudien. Zu ihnen gehören Kohortenstudien, die in der Regel...

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