Lexikon
Jojọba
Simmondsia chinensis (californica)Wüstenpflanze aus der Ordnung der Nelkengewächse, einzige Art der Familie Simmondsiaceae; Charakterpflanze der Trockengebiete in der Sonora-Wüste (südwestliche USA, Nordwest-Mexiko), immergrüner, 0,6–3 m hoher, zweihäusiger Busch. Die Samen enthalten zu ca. 50% ein nichtfettendes, flüssiges Wachs (Jojobaöl), das z. B. in Kosmetika, Pharmaka, Desinfektions- und Waschmitteln, Politur- und Isolationswachsen verwendet wird.
Wissenschaft
Geerbter Schutz
Der Mensch ist ein Erfolgsmodell der Evolution. Genetische und neurobiologische Schutzfaktoren helfen uns, mit Stress und Schicksalsschlägen fertig zu werden. von CHRISTIAN WOLF Oliver Brendel ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Stehaufmännchen. Er ist Mitte 30, als er spürt, wie er nach und nach die Kontrolle über seine Arme...
Wissenschaft
Satt schon vor dem ersten Bissen
Der Anblick köstlicher Speisen wirkt auf die meisten Menschen appetitanregend. Wer dagegen die neuen Abnehmspritzen nutzt, wird häufig schon satt, wenn er Essen auch nur ansieht. In Versuchen mit Mäusen und Menschen hat eine Studie nun aufgeklärt, welche Vorgänge im Gehirn für diesen Effekt verantwortlich sind. Demnach vermitteln...