Kältetechnik

ein Zweig der Technik, der sich mit der Erforschung, Erzeugung und Anwendung der Kälte befasst; besonders mit der Verflüssigung der Gase (Tieftemperaturforschung), mit der Schaffung wirtschaftlicher Kältemaschinen und mit Versuchen zur weiteren Verwendung der Kälte (z. B. für Kühlschiffe; in der Medizin; zur Konservierung von Nahrungsmitteln). Die Kältetechnik begann mit der Erfindung der Ammoniak-Kompressionsmaschine durch C. von Linde 1874.

Reisen

Urlaubstrend Wwoofing – Farmer für einen Tag

„Meine Familie bewirtschaftete einen kleinen ökologischen Gemüsebauernhof, auf dem mehrmals in der Woche auch Programme für Demenzkranke und Schüler angeboten wurden. Vor allem mit letzteren hatte ich neben der Hofarbeit zu tun, da ich sie beim Kochen von Gerichten aus ökologischen Produkten beaufsichtigte. Hauptsächlich arbeitete ich jedoch im Garten und auf den Feldern, wo ich säte, pflanzte...

Wissenschaft

Trias-Jura-Aussterben durch Kälte statt Hitze

Was steckte hinter dem großen Massenaussterben vor rund 202 Millionen Jahren, das die Ära der Dinosaurier einläutete? Bisher wurde dafür eine globale Erwärmung im Zuge von intensivem Vulkanismus verantwortlich gemacht. Doch neue Studienergebnisse lassen nun vermuten, dass plötzliche vulkanische Winter den terrestrischen Lebewesen...

Wissenschaft

Scharfblick in Highspeed

Ein Forschungsteam aus Konstanz hebt die Elektronenmikroskopie auf eine neue Stufe: Erstmals gelingt die Aufnahme ultraschneller Prozesse auf der Zeitskala von Attosekunden. von DIRK EIDEMÜLLER Wer die Welt des Kleinsten erforschen will, steht vor schwierigen Entscheidungen: Die gängigen Methoden ermöglichen entweder eine hohe...

Lernen & Familie

Schule: Unangekündigte Tests sind schlechter

Wer in Deutschland das Abitur erwirbt, hat schätzungsweise 1.000 schulische Prüfungen hinter sich gebracht – mündliche, schriftliche und praktische. Bei den schriftlichen Prüfungen unterscheidet man zwischen Klausuren, die in jedem Fall angekündigt werden müssen, und kleinen Hausaufgabenüberprüfungen, die keiner Ankündigung bedürfen. Ob unangekündigte Tests erlaubt sind, hängt vom jeweiligen...