Kursk

Stadt in Russland, am Sejm, 442 000 Einwohner; Industrie-, Handels- und Verkehrszentrum im Schwarzerdegebiet; Hochschulen; Eisenhütten, Maschinenbau, Herstellung von synthetischem Kautschuk, Nahrungsmittelfabriken; in der Nähe reiche Magneteisenerzlager (Kursker Magnetanomalie).

Gesundheit

Protein-Hype: Wie viel Eiweiß brauchen wir wirklich?

Schlendert man durch den Supermarkt, ist die Menge an High-Protein-Produkten nicht zu übersehen. Überall werben die Hersteller mit mehr Eiweiß, selbst bei Lebensmitteln, die von Natur aus schon viel davon enthalten. Gleichzeitig gehen auf TikTok und Co extra proteinreiche Nachtische viral, die helfen sollen, abzunehmen. Doch sind Proteine wirklich so gesund?

Was ist Protein und wofür...

Wissenschaft

3D-Laserdruck mit Algen-Tinte

Winzlinge mit großem Potenzial für die Technik: Forschende haben aus mikroskopischen Algen „Tinte“ für den 3D-Laserdruck hergestellt und damit komplexe Mikrostrukturen gefertigt. Dabei konnten sie die natürliche Reaktionsfähigkeit der Algen-Substanzen auf Licht nutzen. Tests bestätigten, dass die 3D-Gebilde aus dem...

Wissenschaft

Perlenkette im Plasma

Seit vielen Jahren wundern sich Forscher, warum sich in einem ionisierten Gas Reihen aus Staubpartikeln bilden können. Nun ist das Rätsel gelöst. von DIRK EIDEMÜLLER Das Plasmakristall-Experiment ist die älteste noch in Betrieb befindliche Versuchsreihe an Bord der Internationalen Raumstation (ISS). Seit rund zwanzig Jahren ist...

Vogelgrippeopfer - toter Basstölpel an einem Strand der irischen Küste

Gesundheit

Wie gefährlich ist das Vogelgrippevirus H5N1?

Grippeviren befallen nicht nur uns Menschen, sondern regelmäßig auch andere Tiere. Zu den Influenzaviren zählen auch mehrere Varianten der Vogelgrippe. Weltweit verbreitet ist inzwischen unter anderem das ursprünglich aus Asien stammende Vogelgrippevirus H5N1, von dem verschiedene Mutanten kursieren. Ein besonders tödlicher, hochpathogener Stamm dieses H5N1-Virus hat seit 2021 bereits...