Lexikon
Mrạwinskij
Jewgenij Alexandrowitsch, auch Evgeny Mravinsky, russ. Dirigent, * 4. 6. 1903 St. Petersburg, † 19. 1. 1988 Leningrad; seit 1938 Chefdirigent der Leningrader Philharmoniker (heute St. Petersburger Philharmoniker); leitete zahlreiche Uraufführungen sowjetischer Komponisten; maßstabsetzende Wiedergaben vor allem der Sinfonien von Dmitrij Schostakowitsch.
Wissenschaft
Innen und außen bitter: Geschmacks-Rezeptor hat zwei Bindestellen
Bitteren Geschmack nehmen wir mit Hilfe einer Gruppe verschiedener Rezeptoren wahr. Nun haben Forschende die detaillierte Struktur eines dieser Geschmacksrezeptoren aufgeklärt. Demnach hat der Rezeptor namens TAS2R14 neben der bereits bekannten Bindungsstelle auf der Außenseite von Zellen eine weitere Bindungsstelle, die auf...
Wissenschaft
Flusspferdknochen und Skorpionöl
In der Renaissance entstanden sogenannte Arzneibücher, die Rezepte zur Anfertigung von Medizin gegen vielfältige Krankheiten enthielten und weite Verbreitung fanden. Ein internationales Forscherteam hat nun eines dieser Bücher einer chemischen Analyse unterzogen, um herauszufinden, wie die Nutzung dieser Rezepte durch die Leser...