Lexikon
Mụstard-Sauce
[
-ˈzo:sə
]säuerlich-pikante Gewürztunke verschiedener Geschmacksrichtungen, z. B. aus Senfpulver, Weinessig, Zucker, Salz, Gewürzen und Kurkumapulver; Würz- und Färbemittel, Tafelsauce.
Wissenschaft
CO2-Fußabdruck von Reichen wird unterschätzt
Durchschnittlich 10,3 Tonnen CO2-Emissionen im Jahr verursachen die Deutschen pro Kopf. Aber wie verteilen sich die individuellen CO2-Emissionen auf die verschiedenen Einkommensgruppen? Diese Frage – angepasst auf das jeweils eigene Land – haben Forschende jeweils 1000 Menschen aus Dänemark, Indien, Nigeria und den USA gestellt....
Wissenschaft
News der Woche 04.10.2024
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