Quellwasser

aus unterirdischen Quellen stammendes Wasser, das am Quellort abgefüllt werden muss. Die gesetzlichen Anforderungen sind geringer als an Mineralwasser, und es bedarf auch keiner amtlichen Anerkennung. Es muss jedoch die Kriterien für Trinkwasser erfüllen. Es darf von Schwefel und Eisen befreit sowie mit Kohlensäure angereichert werden.

Digital

Die Herausforderungen und Perspektiven von IoT: Datenschutz und Cybersecurity im Fokus

Das Internet der Dinge (IoT) bezeichnet die Vernetzung physischer Geräte, die Daten austauschen und gemeinsam agieren. Datenschutz und Cybersecurity sind von zentraler Bedeutung, da IoT-Geräte kontinuierlich persönliche Informationen sammeln. Der Schutz dieser Daten ist entscheidend, um Privatsphäre und Integrität zu wahren.

Cybersecurity gewinnt vor dem Hintergrund zunehmender...

Illustration der tiefen Hirnstimulation des lateralen Hypothalamus, wie sie in der Studie eingesetzt wurde

Wissenschaft

Gehirnimplantat lässt teilgelähmte Menschen wieder laufen

Verletzungen des Rückenmarks führen oft zu Lähmungen und Gehproblemen. Nun haben Forscher überraschend herausgefunden, dass eine zuvor nicht mit Bewegungen assoziierte Gehirnregion an der Genesung beteiligt ist: der laterale Hypothalamus. Versuche mit Mäusen, Ratten und Menschen zeigten, dass der laterale Hypothalamus den...

Wissenschaft

Wie Mykorrhizapilze ihre Netzwerke optimieren

Mykorrhizapilze sind in der Natur von großer Bedeutung: Sie leiten pro Jahr etwa 13 Milliarden Tonnen Kohlenstoff in den Boden und gehen mit den meisten Pflanzen eine Symbiose ein, die ihr Wachstum fördert. Eine neue Studie zeigt, dass die Pilze ihr Myzelnetzwerk wellenförmig ausbauen, um Kohlenstoff zu transportieren. Die...

Interview: Das macht das perfekte Weihnachtsgeschenk aus

Das gegenseitige Beschenken ist mehr als nur ein Austausch materieller Güter. Es zeigt uns, dass wir aneinander denken, und spielt daher gerade jetzt zu Weihnachten eine zentrale Rolle. Was genau das Schenken mit uns macht und wie ein perfektes Geschenk aussehen kann, beantwortet Philipp Berger, systemischer Familientherapeut vom Wissenschaftszentrum für Kindesentwicklung der Universität...