Salford

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ˈsɔ:lfəd

]

Stadt in Nordwestengland, Grafschaft Greater Manchester (Großbritannien), mit Manchester zusammengewachsen, 98 000 Einwohner; Textil-, Eisen-, Elektro-, chemische Industrie.

Gesundheit

Welches Whey Protein ist das Beste?

Worum handelt es sich bei Whey Protein?

Der englische Begriff „Whey“ steht für „Molke“. Molke entsteht bei der Herstellung von Milch und Käse. Hier ist wissenswert: Die Milch von Säugetieren setzt sich aus den beiden Proteinquellen Casein und Molke zusammen. Beim Filtrationsprozess entsteht aus der Molke zunächst Whey Konzentrat. Durch die weitere Verarbeitung entstehen dann Isolat und...

Wissenschaft

In Pilz gepackt

Aus Pilzgeflecht und Pflanzenresten haben Materialforscher einen neuen nachhaltigen Werkstoff entwickelt. Er kann so manches herkömmliche Material ersetzen. von RAINER KURLEMANN Es ist ein Traum für Verfahrensingenieure: Man stelle eine Schale bei warmen Sommertemperaturen in einen dunklen Raum – und fünf bis sechs Tage später...

Wissenschaft

Warum Kinder sich wie im Himmel fühlen sollen

Das Himmelszelt erstreckt sich über unseren Köpfen. Die scheinbar unzähligen Lichtpunkte funkeln wie präzise gestochene Löcher im samtigen Firmament. Wir suchen uns einen davon aus und zoomen an ihn heran: Das kleine Licht rast auf uns zu und wird plötzlich zu einem riesigen Feuerball, einer brodelnden Plasmakugel, die ihre...

Technik & Mobilität

Steigende Energiekosten? Stromverbrauch senken

Energiefresser finden

Zunächst sollten sogenannte Energiefresser gefunden und aus der Wohnung verbannt werden. Allerdings sieht man es manchen Geräten leider nicht an, wie viel Strom sie pro Minute, pro Tag oder pro Jahr verbrauchen.

Nützliche Strommessgeräte für zu Hause können dabei helfen, Geräte auszumachen, die sehr viel Energie verbrauchen. Die können dann wiederum ersetzt...