Lexikon
Südzucker AG
Mannheim, gegründet 1926 durch Fusion von fünf süddeutschen Zuckerfabriken; heute größter europäischer Zuckerproduzent; erzeugt Verbrauchszucker, Fruchtsaftkonzentrate und andere Lebensmittel sowie Bioethanol für den Kraftstoffsektor; Konzernumsatz 2009: 5,72 Mrd. Euro, 17 500 Mitarbeiter.
Wissenschaft
Fakt oder Fiktion?
Immer mehr Fotos und Videoclips werden technisch manipuliert oder durch Künstliche Intelligenz (KI) geschaffen. Das menschliche Auge kann dabei kaum noch Fakten von Fakes unterscheiden. Das fordert die Gesellschaft heraus – und die Forschung obendrein. von TIM SCHRÖDER Als im März 2022 ein Video des ukrainischen Präsidenten...
Wissenschaft
Herzmuscheln leiten Sonnenlicht wie Glasfaserkabel
Herzmuscheln leben in Symbiose mit Photosynthese betreibenden Algen in ihrem Inneren. Um diese Untermieter mit Licht zu versorgen, öffnen die Muscheln jedoch nicht einfach ihre Schale. Stattdessen haben sie in der Evolution einzigartige Fenster-Strukturen entwickelt, wie Biologen herausgefunden haben. Diese Fenster leiten das...
