Lexikon

Titiccasee

Laguna de Chucuito
See an der peruanisch-bolivianischen Grenze, 3810 m ü. M., rund 8288 km2, bis 281 m tief; fließt durch den Río Desaguadero zum Poopósee ab; mehrere natürliche Inseln (Isla del Sol) sowie künstliche Schilfinseln. Auf der Insel Titicaca befinden sich altperuanische Palastruinen; fruchtbare Umgebung mit Terrassenkulturen; Fischerei, Schiffsverkehr.
Stärkeverdauung
Wissenschaft

Anpassung an stärkereiche Nahrung schon bei Frühmenschen

Das Enzym Amylase in unserem Speichel ermöglicht uns, Stärke bereits im Mund in Zucker aufzuspalten. Heutige Menschen besitzen zahlreiche Kopien des dafür verantwortlichen Gens. Doch wann hat es sich erstmals verdoppelt und damit die Grundlage für unsere kohlenhydratreiche Ernährung gelegt? Eine Studie zeigt nun, dass diese...

Olympische Spiele
Wissenschaft

„Waffen waren bei Olympia verboten“

Der olympische Friedensgedanke ist ein historisches Vermächtnis der griechischen Antike an die Neuzeit – oder? Der Olympiahistoriker Stephan Wassong räumt mit einigen Missverständnissen auf. Das Gespräch führte ROLF HESSBRÜGGE Herr Prof. Wassong, alle paar Jahre beschwört die Welt den „olympischen Frieden“, den es aber nie zu...

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