Lexikon
Wurzeldruck
Blutungsdruckder Druck, mit dem aus der Wurzel Wasser in die Leitungsbahnen gepresst wird; nicht bei allen Pflanzen nachweisbar und im Allgemeinen kleiner als 1 bar. Der eigentliche Motor des Wasserferntransports in den Gefäßen ist die Transpiration, zu der der Wurzeldruck nur eine Ergänzung ist. Ursache des Wurzeldrucks ist wahrscheinlich die aktive Ionenabgabe aus lebenden Zellen des Wurzelzentralzylinders in die Gefäße. Aus abgeschnittenen Sprossen quillt infolge des Wurzeldrucks Wasser (Bluten). Besonders auffällig ist das Frühjahrsbluten der Pflanzen.
Wissenschaft
Freund und Feind
Zucker ist als Energiequelle nicht nur lebensnotwendig, er kann im Übermaß auch krank machen. Welche Wege nehmen Zuckermoleküle beim Stoffwechsel in unserem Körper? von CAROLIN SAGE Im Jahr 2005 klagte der damals 48-jährige Hans Josef Brinkmann vor dem Landgericht Essen gegen den Konzern Coca-Cola. Er hatte nach eigenen Angaben...
Wissenschaft
Denisova-Fossil aus Taiwan identifiziert
Jahrelang gab ein fossiler Kieferknochen aus Taiwan der Wissenschaft Rätsel auf. Nun belegen Protein-Analysen, dass der kräftig gebaute Kiefer namens Penghu 1 von einem Denisova-Menschen stammt, einer vor 160.000 bis rund 50.000 lebenden frühmenschlichen Schwesterart der Neandertaler. Damit liefert die Studie einen direkten...
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