Gesundheit A-Z
Ösophagitis
Entzündung der Speiseröhre, z. B. durch den Rückfluss (Reflux) sauren Magensaftes in die Speiseröhre, der zu saurem Aufstoßen und Sodbrennen führt (Refluxösophagitis). Die Refluxösophagitis wird mit einem Antazidum behandelt, das die Magensäurebildung verringert. Eine schwere, chronische Ösophagitis kann nach einigen Jahren zu einem Barrett-Syndrom führen. Sehr viel seltener sind infektiöse Ursachen, z. B. eine Candidaösophagitis bei AIDS-Patienten.
Wissenschaft
Eine Portion Entengrütze, bitte!
So manches neue Lebensmittel ist nachhaltiger oder gesünder als das, was wir normalerweise essen. Aber das Ungewohnte schreckt viele Menschen ab. Ein Plädoyer für mehr Erlebnishunger. von RAINER KURLEMANN Europas Kochbücher enthalten keine Rezepte für die neuen Zutaten, die demnächst ins Supermarktregal kommen. Ein kleiner...
Wissenschaft
Die Stadt als Rohstoff-Mine
Die Rohstoffe vieler Häuser und Autos landen nach deren Lebensende auf dem Müll. Forscher wollen die wertvollen Materialien zurückgewinnen. von MARTIN ANGLER Alle Labors sind kalt, weiß und steril? Von wegen. Die Wohnung Nr. 270 im Schweizer Städtchen Dübendorf ist lichtdurchflutet und hat warme Holzböden mit flauschigen...