Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
Béchamelkartoffeln
Bé|cha|mel|kar|tof|feln 〈
[–ʃamɛ̣l–]
Pl.
〉in Scheiben geschnittene, mit Béchamelsoße angerichtete Kartoffeln
[→
Béchamelsoße
]
Wissenschaft
Die Leber altert nicht
Wieso die Leber ein Leben lang jung bleibt – und warum das wichtig ist, erklärt Dr. med. Jürgen Brater. Als eine internationale Forschergruppe Anfang 2022 das Alter verbrauchter menschlicher Zellen mittels eines modifizierten Verfahrens zur Radiokarbondatierung untersuchte, machten die Wissenschaftler eine erstaunliche Entdeckung...
Wissenschaft
Lichtkrümmung als Sternenwaage
Erstmals wurde die Masse eines isolierten Weißen Zwergs gemessen – anhand der Deformation seiner Raumzeit ringsum.
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