Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
Nasigoreng
Na|si|go|rẹng 〈〉
n.
, –(s)
, –s
indonesisches Reisgericht mit Fleisch, Krabben und Gemüse
[<
indonesisch
nasi goreng,
eigtl. „gebratener Reis“, aus nasi
„Reis“ und goreng
„geröstet“]
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