Wissenschaft
Muscheln in Massen
Jetzt natur+ abonnieren und die komplette Ausgabe als PDF im Heftarchiv herunterladen! Hier geht es zu den Angeboten! Sie sind eine der ältesten Tiergruppen der Erde und seit jeher Nahrungsmittel der Menschen. Weitere Themen in der März-Ausgabe: Hammer des Monats: Tierkampf-Videoclips – Auf Leben und Tod für Social-Media-Klicks...
Wissenschaft
Die Rätsel des Weißen Trüffels
Erstmals ist es Forschern gelungen, den begehrten Weißen Trüffel außerhalb seines natürlichen Verbreitungsgebiets zu kultivieren. von ROMAN GOERGEN Claude Murat erinnert sich an einen Tag im September 2020: „Ich war zu Besuch auf einer Trüffelplantage in Nouvelle-Aquitaine. Wir folgten einem Trüffelspürhund, einem Lagotto...
