Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
Persipan
Per|si|pan 〈〉
n.
, –s
, –e
marzipanähnliche Masse, für die Pfirsich– oder Aprikosenkerne anstelle von Mandeln verwendet werden
[verkürzt <
lat.
persicus
„Pfirsich“ und Marzipan
]
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Wissenschaft
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