unken

ụn|ken

〈

1, hat geunkt; o. Obj.; ugs.〉

Unheil, Unangenehmes prophezeien;

er muss immer u.

Reisen

Urlaubstrend Wwoofing – Farmer für einen Tag

„Meine Familie bewirtschaftete einen kleinen ökologischen Gemüsebauernhof, auf dem mehrmals in der Woche auch Programme für Demenzkranke und Schüler angeboten wurden. Vor allem mit letzteren hatte ich neben der Hofarbeit zu tun, da ich sie beim Kochen von Gerichten aus ökologischen Produkten beaufsichtigte. Hauptsächlich arbeitete ich jedoch im Garten und auf den Feldern, wo ich säte, pflanzte...

Wissenschaft

Winzlinge am Werk

Nahrungsmittel, Medikamente und Impfstoffe lassen sich durch lebendige Organismen herstellen. Neue Techniken ermöglichen jetzt eine effiziente Bio-produktion in großem Stil. von MARTINA REHNERT Ein guter Tag beginnt mit einem guten Frühstück: frische Brötchen, Brot, Joghurt … Für Fitness-Bewusste gibt es einen Proteinshake, Käse...

Wissenschaft

Wie sich Kaffeebohnen im Schleichkatzendarm verändern

Kopi Luwak ist eine der teuersten Kaffeesorten der Welt. Die Besonderheit: Er stammt aus Kaffeebohnen, die von Schleichkatzen gefressen und wieder ausgeschieden wurden. Durch die Passage durch den Verdauungstrakt der kleinen Allesfresser sollen die Bohnen ein intensiveres und zugleich milderes Aroma bekommen. Diese These haben...

Leben & Lifestyle

Wohnen im Bungalow – ein Leben lang auf einer Ebene

Was genau ist eigentlich ein Bungalow?

Bei einem Bungalow handelt es sich um ein geschlossenes Gebäude, das in der Regel nur über eine Etage verfügt. Es ist damit ideal für jeden geeignet, der barrierefrei leben möchte. Das einfache Design, die meist gerade Dachlinie und häufig eine geringere Anzahl an Räumen machen die Bungalow-Bauweise aus. Dabei lässt sich ein Bungalow sowohl als...