Glykokoll

einfachste Aminosäure, Bestandteil aller Eiweißstoffe

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aus

griech.

glykys „süß“ und

griech.

kolla „Leim“

Leben & Lifestyle

Die Küche im Wandel der Zeit: Historische Bedeutung für Zuhause und Familie

Die Küche, historisch als zentraler Raum definiert, spielt eine bedeutsame Rolle im Kontext des Hauses und der Familie. Dieser Raum ist nicht nur ein Ort des Kochens, sondern ein sozialer Mittelpunkt, der generationsübergreifende Bedeutung trägt. Die Küche fungiert als Bühne für familiäre Interaktionen, das Teilen von Mahlzeiten und die Schaffung von gemeinsamen Erlebnissen.

In ihrer...

Wissenschaft

Schädlingsbekämpfung nach natürlichem Vorbild

Angesichts des steigenden Nahrungsbedarfs der wachsenden Weltbevölkerung kommen in der Landwirtschaft weltweit mehr und mehr chemische Pestizide zum Einsatz. Doch viele Pflanzenschädlinge werden mit der Zeit gegen die gängigen Mittel resistent. Forschende haben nun eine Alternative entwickelt, die sich an einem natürlichen...

Wissenschaft

Manipulierte Träume

Werbung – das sind bunte Straßenplakate, Jingles im Radio und Spots in Kino und Fernsehen. Doch es könnte künftig neue Werbeflächen geben: unsere Träume. von DÉSIRÉE KARGE Robert Stickgold macht sich Sorgen. „Das kann unsere Erinnerungen verändern, Politiker können damit unsere Meinung manipulieren, und Süchtige drohen dadurch,...

Digital

So kann man KI-generierte Produkte erkennen

Eine aus Edelstein gefertigte Tasse, Lampen aus buntem Glas in Tiergestalt oder eine Glasflasche in Form einer französischen Bulldogge, die den Mittelfinger hebt – all diese Produkte sind angeblich in einem Online-Shop erhältlich. Das geschulte Auge erkennt: Bei den Fotos handelt es sich um mit künstlicher Intelligenz generierte Bilder. Tasse, Lampe und Glas werden vielleicht zwar ankommen,...