Fondue

Käse oder Fleischstückchen, geschmolzen und gewürzt bzw. in Fett gegart

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frz.

fondue „Rührei mit Käse“, zu

frz.

fondre „schmelzen, zergehen lassen“, aus

lat.

fundere „fließen lassen, gießen“

Technik & Mobilität

Nachhaltige Verpackungen: Warum moderne Unternehmen jetzt auf umweltfreundliche Lösungen umstellen müssen

Im Folgenden werden die wichtigsten Risiken konventioneller Verpackungen aufgezeigt, die Vorteile nachhaltiger Alternativen erläutert und praktikable Maßnahmen vorgestellt, mit denen Unternehmen ihre Verpackungsprozesse verbessern können.

Warum herkömmliche Verpackungen zum Problem werden

Viele Verpackungsmaterialien bestehen aus Kunststoffen oder schwer recycelbaren...

Wissenschaft

Der steinige Weg ins E-Zeitalter

In einem Punkt sind sich die Forscher weitgehend einig: Irgendwann werden die meisten Autos elektrisch unterwegs sein. Doch zunächst sind noch einige Hürden aus dem Weg zu räumen. von RALF BUTSCHER Der 29. Januar 1886 gilt als der Geburtstag des Automobils. Denn an diesem Tag meldete Carl Benz das von ihm in seiner Werkstatt in...

Wissenschaft

Geothermie hat Zukunft!

Ideen für klimaschonende Stromproduktion gibt es viele. Doch abgesehen von Wind- und Solarenergie scheint keine von ihnen wirklich großes Potenzial zu haben – vielleicht mit einer Ausnahme: Geothermie, also der Nutzung von Erdwärme. Dafür wird heißes Wasser aus dem Erdinneren an die Oberfläche gepumpt, um damit Dampfgeneratoren...

Junge Frau an Laptop mit einem Chatbot kommunizierend

Digital

Wie gewinnen Chatbots unser Vertrauen?

Ob beim Online-Shopping, im Kundenservice oder sogar bei der Hausaufgabenhilfe: Immer öfter sitzen auf der anderen Seite des Bildschirms keine Menschen mehr, sondern Chatbots. Sie sind schnell, rund um die Uhr verfügbar – und erstaunlich oft ziemlich charmant. Was bis vor wenigen Jahren noch als technisches Spielzeug galt, hat sich längst zum digitalen Alltagsbegleiter gemausert. Doch damit...