Wahrig Fremdwörterlexikon
Fondue
Fon|due 〈[fɔ̃dy:] f.; –, –s od. n.; –s, –s〉
[frz.; zu fondre »schmelzen«] Gericht, bei dem auf einem Spirituskocher entweder Fleischstückchen in siedendem Fett einzeln gebraten u. dann in pikante Soßen getunkt werden (Fleisch~) od. Käse geschmolzen und mit eingetunkten Brotstückchen gegessen wird (Käse~)
Wissenschaft
Antidepressiva bei Demenz: Nützlich oder schädlich?
Viele Menschen mit Demenz leiden zusätzlich an depressiven Symptomen. Doch welchen Einfluss hat die Verschreibung von Antidepressiva auf den Krankheitsverlauf? Eine Studie zeigt nun, dass der kognitive Verfall bei Demenzpatienten, die bestimmte Antidepressiva nehmen, schneller voranschreitet. Ob das allerdings an den Medikamenten...
Wissenschaft
Freie Wissenschaft bringt mehr Innovationen hervor
Je freier die Wissenschaft, desto höher ist die Innovationskraft einer Gesellschaft. Das zeigt eine Studie, die für 157 Länder der Welt ausgewertet hat, inwieweit sich der Grad akademischer Freiheit auf die Anzahl der Patentanmeldungen und -zitierungen aus dem jeweiligen Land auswirkt. Demnach haben seit dem Jahr 1900 zwar...
