Bundesanstalt für Getreide-, Kartoffel- und Fettforschung

Abk. BAGKF, 1991 aus der Bundesforschungsanstalt für Getreide- u. Kartoffelverarbeitung u. der Bundesanstalt für Fettforschung zusammengelegte nichtrechtsfähige Anstalt des öffentl. Rechts; Sitz: Detmold (Nebenstandort: Münster); 2004 in der Bundesforschungsanstalt für Ernährung u. Lebensmittel aufgegangen.

Digital

Black Friday: Vorsicht vor Fake-Online-Shops!

„Die besten Deals des Jahres“, exklusive Schnäppchen und Knaller-Preise: Das versprechen viele Händler rund um den Black Friday. Ursprünglich nur in den USA bekannt, liegt der Black Friday zwischen dem US-Feiertag Thanksgiving, der immer auf den vierten Donnerstag im November fällt, und dem darauffolgenden Wochenende. Für viele Menschen in den USA ist dies daher ein Brückentag und Anlass, um...

Trailer-Beitragsbild News der Woche 05/2025

Wissenschaft

News der Woche 14.03.2025

Der Beitrag News der Woche 14.03.2025 erschien zuerst auf wissenschaft.de.

Wissenschaft

Winzigstes sichtbar gemacht

Neuartige Mikroskope erreichen fast atomare Auflösung. Das hilft etwa bei der Entwicklung von besseren Medikamenten. von REINHARD BREUER Wer Kleines und Kleinstes erkennen will, braucht Hilfe – ob Lesebrille, Fernglas oder Lupe. In der Wissenschaft sind seit mehr als 400 Jahren Lichtmikroskope in Gebrauch, und ihre...

Lernen & Familie

Wie bringt man Kindern den richtigen Umgang mit Süßigkeiten bei?

Die Allgegenwärtigkeit der süßen Versuchungen macht die Sache nicht einfacher: Nach Angaben der Industrie lag das Angebot der in Deutschland hergestellten und nach Deutschland eingeführten Süßwaren und Knabberartikel im letzten Jahr 2021 bei knapp 2,7 Millionen Tonnen, der Umsatz stieg sogar um 2,1 Prozent deutlich an und betrug satte 9,2 Milliarden Euro. Zum letzten Weihnachten wurden 103...