Lexikon
Blütenpflanzen
Spermatophyta; Anthophytaheute meist genauer als Samenpflanzen (Spermatophyta) bezeichnet, da auch einige Farnpflanzen (Bärlappe, Schachtelhalme) Blüten ausbilden; es sind hoch entwickelte, an das Landleben vollständig angepasste Sprosspflanzen, die sich durch den Besitz von Blüten und die Bildung von Samen auszeichnen. Nach der Stellung der Samenanlagen unterscheidet man 2 Unterabteilungen: 1. Gymnospermae (Nacktsamer), deren Samenanlagen offen auf den Fruchtblättern liegen. – 2. Angiospermae (bedecktsamige Pflanzen), deren Samenanlagen in einem aus den verwachsenen Fruchtblättern gebildeten Fruchtknoten eingeschlossen sind. Nach der Befruchtung entwickelt sich der Fruchtknoten zu einer die Samen enthaltenden Frucht. Die meist zwittrigen Blüten besitzen in der Regel eine auffällige Blütenhülle. Die Angiospermae gliedert man weiter in die Monokotyledonen und Dikotyledonen.
Pflanzen: Untergliederung der Samenpflanzen
| Ordnung / Familie | Beispiel | Artenzahl (ca.) |
| Zweikeimblättrige Pflanzen (Dicotyledonae) | ||
| Magnoliales | ||
| Magnoliengewächse (Magnoliaceae) | Magnolie | 220 |
| Muskatnussgewächse (Myristicaceae) | Muskatnussbaum | 380 |
| Laurales | ||
| Lorbeergewächse (Lauraceae) | Lorbeer-, Zimtbaum | 2 500 |
| Ranunculales | ||
| Hahnenfußgewächse (Ranunculaceae) | Weidenröschen | 2 000 |
| Sauerdorngewächse (Berberidaceae) | Berberitze | 650 |
| Piperales | ||
| Pfeffergewächse (Piperaceae) | Pfefferstrauch | 3 000 |
| Nymphaeales | ||
| Seerosengewächse (Nymphaeaceae) | Lotosblume | 80 |
| Hornblattgewächse (Ceratophyllaceae) | Hornblatt | 10 |
| Papaverales | ||
| Mohngewächse (Papaveraceae) | Klatschmohn | 250 |
| Caryophyllales | 9 700 | |
| Nelkengewächse (Caryophyllaceae) | Nelke | 2 000 |
| Gänsefußgewächse (Chenopodiaceae) | Spinat, Runkelrübe | 1 500 |
| Kaktusgewächse (Cactaceae) | Kakteen | 2 200 |
| Polygonales | ||
| Knöterichgewächse (Polygonaceae) | Rhabarber, Sauerampfer | 750 |
| Hamamelidales | ||
| Hamamelisgewächse (Hamamelidaceae) | Zaubernuss | 100 |
| Platanengewächse (Platanaceae) | Platane | 10 |
| Fagales | ||
| Birkengewächse (Betulaceae) | Birke, Erle | 170 |
| Buchengewächse (Fagaceae) | Buche, Eiche | 1 000 |
| Juglandales | ||
| Walnussgewächse (Juglandaceae) | Walnussbaum | 70 |
| Myricales | ||
| Gagelgewächse (Myricaceae) | Gagelstrauch | 50 |
| Urticales | ||
| Ulmengewächse (Ulmaceae) | Ulme | > 150 |
| Maulbeergewächse (Moraceae) | Hanf, Hopfen | 3 000 |
| Nesselgewächse (Urticaceae) | Brennnessel | 1 000 |
| Saxifragales | ||
| Steinbrechgewächse (Saxifragaceae) | Stachel-, Johannisbeere | 475 |
| Dickblattgewächse (Crassulaceae) | Hauswurz | 1 500 |
| Rosales | 7 100 | |
| Rosengewächse (Rosaceae) | Himbeere, Apfel | 3 400 |
| Fabales | 17 000 | |
| Schmetterlingsblütler (Fabaceae) | Hülsenfrüchte, Klee | 11 000 |
| Mimosengewächse (Mimosaceae) | Sinnpflanze | 3 000 |
| Rutales | 4 600 | |
| Rautengewächse (Rutaceae) | Citrusfrüchte | 900 |
| Sapindales | 2 900 | |
| Ahorngewächse (Aceraceae) | Feldahorn | 150 |
| Rosskastaniengewächse (Hippocastanaceae) | Rosskastanienbaum | 15 |
| Geraniales | ||
| Leingewächse (Linaceae) | Flachs | 300 |
| Storchschnabelgewächse (Geraniaceae) | Pelargonie | 800 |
| Rhamnales | 1 700 | |
| Weinrebengewächse (Vitaceae) | Weinstock | 700 |
| Santalales | 2 100 | |
| Mistelgewächse (Loranthaceae) | Mistel | |
| Leinblatt- und Sandelbaumgewächse (Santalaceae) | Bergflachs | 400 |
| Euphorbiales | 7 500 | |
| Wolfsmilchgewächse (Euphorbiaceae) | Sonnenwolfsmilch | |
| Araliales (Umbellales) | ||
| Doldengewächse (Umbelliferae) | Möhre, Fenchel | > 3 000 |
| Theales | ||
| Teegewächse (Theaceae) | Teestrauch | 600 |
| Violales | 5 250 | |
| Veilchengewächse (Violaceae) | Stiefmütterchen | |
| Capparales | 3 800 | |
| Kreuzblütler (Brassicaceae) | Kohl, Goldlack | |
| Salicales | 350 | |
| Weidengewächse (Salicaceae) | Pappel, Korbweide | |
| Cucurbitales | 750 | |
| Kürbisgewächse (Cucurbitaceae) | Gurke, Melone, Kürbis | |
| Malvales | 2 700 | |
| Lindengewächse (Tiliaceae) | Linde | |
| Malvengewächse (Malvaceae) | Baumwollstrauch | |
| Primulales | 2 000 | |
| Primelgewächse (Primulaceae) | Schlüsselblume | |
| Ericales | 3 570 | |
| Heidekrautgewächse (Ericaceae) | Heidelbeere, Azalee | |
| Dipsacales | ||
| Geißblattgewächse (Caprifoliaceae) | Schneeball, Baldrian | 450 |
| Oleales | 600 | |
| Ölbaumgewächse (Oleaceae) | Flieder, Jasmin | |
| Gentianales | 5 000 | |
| Enziangewächse (Gentianaceae) | Tausendgüldenkraut | |
| Rutales | ||
| Rötegewächse (Rutaceae) | Kaffeebaum, Waldmeister | 1 600 |
| Solanales | ||
| Nachtschattengewächse (Solanaceae) | Kartoffel, Tabak | 3 000 |
| Boraginales | ||
| Raublattgewächse (Boraginaceae) | Vergissmeinnicht | 2 000 |
| Scrophulariales | ||
| Rachenblütler (Scrophulariaceae) | Leinkraut, Fingerhut | 3 000 |
| Lamiales | ||
| Lippenblütler (Lamiaceae) | Salbei, Minze, Lavendel | 3 000 |
| Campanulales | 2 200 | |
| Glockenblumengewächse (Campanulaceae) | Frauenspiegel, Lobelie | |
| Asterales | 25 000 | |
| Korbblütler (Asteraceae) | Dahlien, Disteln | |
| Einkeimblättrige Pflanzen (Monocotyledonae) | ||
| Alismatales | ||
| Froschlöffelgewächse (Alismataceae) | Pfeilkraut | 90 |
| Hydrocharitales | ||
| Froschbissgewächse (Hydrocharitaceae) | Wasserpest | 100 |
| Zosterales | ||
| Laichkrautgewächse (Potamogetonaceae) | Laichkraut | 105 |
| Seegrasgewächse (Zosteraceae) | Seegras | 18 |
| Asparagales | ||
| Maiglöckchengewächse (Convallariaceae) | Maiglöckchen | 110 |
| Narzissengewächse (Amaryllidaceae) | Schneeglöckchen | |
| Liliales | ||
| Liliengewächse (Liliaceae) | Tulpe, Hyazinthe | 385 |
| Schwertliliengewächse (Iridaceae) | Gladiole, Krokus | 1 400 |
| Orchidales | 20 000 | |
| Orchideengewächse (Orchidaceae) | Knabenkraut, Vanille | |
| Bromeliales | 2 000 | |
| Ananasgewächse (Bromeliaceae) | Ananas | |
| Juncales | 300 | |
| Binsengewächse (Juncaceae) | Binsen | |
| Cyperales | 9 300 | |
| Riedgräser (Cyperaceae) | Wollgras | |
| Poales | 10 000 | |
| Gräser (Graminaceae) | Hafer, Zuckerrohr | |
| Arecales | 3 400 | |
| Palmen (Palmaceae) | Dattel-, Sago-, Ölpalme | |
| Arales | ||
| Aronstabgewächse (Araceae) | Philodendron | 2 450 |
| Wasserlinsengewächse (Lemnaceae) | Wasserlinsen | 30 |
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