Wahrig Fremdwörterlexikon
Krokette
Kro|kẹt|te〈f.; –, –n〉
[< frz. croquette »Krokette«; zu croquer »krachen, knabbern, knuspern«]in Fett gebackenes längliches Klößchen aus Kartoffeln, Fleisch, Fisch, Gemüse o. Ä.; oV Croquette
Krokette / Croquette
(Laut–Buchstaben–Zuordnung) Viele aus Fremdsprachen übernommene Begriffe weisen im Laufe der sprachlichen Entwicklung neben der normierten Schreibung eine integrierte Schreibung nach deutschen Lautungsregeln auf. Dabei werden die Laute [k] und [ts], die in Fremdsprachen häufig durch den Buchstaben »c« wiedergegeben werden, im Deutschen durch die Buchstaben »k« bzw. »z« ersetzt. Es bleibt dem Schreibenden überlassen, welche Schreibweise er vorzieht (→a. Calcit / Kalzit, Club / Klub).
Wissenschaft
Labor-Fleisch mit Designer-Geschmack entwickelt
Tierhaltung und Fleischkonsum sind schlecht fürs Klima und für einige Menschen ethisch nicht vertretbar. Eine Alternative dazu könnte künftig im Labor aus Zellen gezüchtetes Fleisch sein. Dessen Geschmack könnte demnächst dem von herkömmlichem Fleisch von Tieren noch näherkommen. Denn Forschende haben eine Methode entwickelt, mit...
Wissenschaft
Müssen wir das Fliegen aufgeben?
Im Dezember 2022 hat die Europäische Kommission einem Gesetzentwurf des französischen Parlaments zugestimmt, der alle Kurzstreckenflüge in unserem Nachbarland verbietet, für die es eine alternative Zugverbindung mit einer Fahrzeit von weniger als zweieinhalb Stunden gibt. Viele der betroffenen Flugverbindungen sind vermutlich...