Lexikon
Glykọlsäure
[griechisch]
Hydroxyessigsäurechemische Formel CH2OH–COOH, farblose, kristalline Substanz, die in Zuckerrohr und unreifen Weintrauben vorkommt. Technische Herstellung aus Oxalsäure oder Essigsäure. Verwendung in der Textil-, Leder- und Lackindustrie, zum Entrosten von Rohrleitungen und als Ausgangsprodukt für die Estersynthese.
Wissenschaft
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Wissenschaft
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