Lexikon
Tanglewood
[
ˈtæŋlwu:d
]Landsitz und Veranstaltungsort bei Lenox, Mass., der als Sommerresidenz des Boston Symphony Orchestra dient; seit 1937 (Gründer Sergej Kussewitzky) alljährliches Sommer-Musikfestival mit einem breiten Programm aus klassischer und (Uraufführungen) zeitgenössischer Musik; später erweitert durch Tanglewood Jazz Festival; außerdem Tanglewood Music Center (1940 gegründet als Berkshire Music Center) mit Workshops und Meisterklassen zur Förderung des professionellen Musikernachwuchses, das besonders von Aaron Copland und Leonard Bernstein geprägt wurde.
Wissenschaft
Fisch ohne Meer
Die Ozeane sind überfischt, Schleppnetze und Beifang ein Problem. Aquakulturen sind mit Medikamenten belastet. Eine Lösung könnten vegetarische Alternativen sein, doch ihre Nährwerte reichen oft nicht an Fisch heran. Start-ups versuchen nun, das Beste beider Welten zu vereinen. von FRIDA KOCH Der Konsum von Fischen und anderen...
Wissenschaft
25 Kilo Hautstaub
Wie sehr man sich mit dem Putzen auch bemüht, Staub ist in der Wohnung praktisch allgegenwärtig. Warum das so ist, und wo er herkommt, erklärt Dr. med. Jürgen Brater. Mit einer Fläche von rund zwei Quadratmetern und fünf bis sieben Kilogramm Gewicht ist die Haut das größte und schwerste Organ unseres Körpers. Sie schützt unser...
