Wahrig Fremdwörterlexikon
Alliin
Al|li|in 〈n.; –s; unz.〉
[zu lat. allium »Knoblauch«] im Knoblauch vorkommende geruchlose Verbindung, die keine antibakterielle Wirkung besitzt, Vorstufe des Allicins
Wissenschaft
Winzlinge am Werk
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Wissenschaft
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