chassen

chas|sen

〈[ʃạs–] V.; schweiz. für〉

Der Kürbis: Trendgemüse der Herbstzeit

Ob als Cremesuppe, im Risotto oder als angebratene Beilage: In der herbstlichen Küche darf der Kürbis nicht fehlen. Das ursprünglich aus Süd- und Mittelamerika stammende Gemüse ist schon lange in unseren Breitengraden angekommen und prägt nicht nur geschmacklich die stürmische Jahreszeit. Viele Dekorationen vor Hauseingängen, auf Kommoden oder in Schaufenstern greifen das Kürbis-Thema auf....

Wissenschaft

Schritt zurück nach vorn

Evolutionsbiologen, die ihr Feld experimentell beackern, haben einen ganz speziellen Feind: „Armchair Evolutionists“, also „Sessel-Evolutionisten“, nennen sie ihn – und meinen damit Leute, die weitgehend ohne Kenntnis echter Daten vermeintlich klug über Evolution zu sinnieren und zu spekulieren versuchen. Zu diesen Sessel-...

Wissenschaft

Für die Lebenden und die Toten

Kolossale Gräber und Kultstätten dienten der Ahnenverehrung und sind Manifeste der neolithischen Kultur. von KLAUS-DIETER LINSMEIER Auf einem Hochplateau im Süden Maltas befindet sich der jungsteinzeitliche Tempelkomplex Hagar Qim (stehender Felsen). Hier gibt es keine eckigen Grundrisse und geraden Mauern, wie man es von...

Leben & Lifestyle

5 Top-Features, auf die Sie beim Kauf von Winterstiefeln für Damen achten sollten

Welche Sohle ist die richtige?

Schuhe für den Winter sollen nicht nur warm sein, sondern auch über eine entsprechende Sohle verfügen. Während Business-Schuhe meist eine Ledersohle aufweisen, ist es bei Winterstiefeln wichtig, dass die Sohle die Kälte abhält. Auch der Grip muss gewährleistet sein, um bei Eis und Schnee einen festen Stand zu haben. Ein weiterer Punkt ist, dass eine Sohle mit...