Wahrig Fremdwörterlexikon

Galgantwurzel

Gal|gnt|wur|zel
f.; , n; Bot.
1
südchines. Ingwerpflanze, Fieberwurzel (für Heilzwecke verwendet), Wurzel des Ingwergewächses: Alpinia officinarum
2
appetitanregendes Mittel u. Gewürz: Rhizoma galangas
[< ahd. galgan < mlat. galanga < arab.pers. chalandschan]
Wissenschaft

Tobias Erb

(*1979) ist Biochemiker am Max-Planck-Institut für terrestrische Mikrobiologie in Marburg. Mit seiner Forschungsgruppe untersucht er Stoffwechsel-Mechanismen. Der Fokus liegt dabei auf der Umwandlung von Kohlendioxid durch Bakterien, Algen und Pflanzen – und wie sich dieser Prozess synthetisch verbessern lässt.

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Wissenschaft

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