Roquefort

Ro|que|fort

〈[rɔkfɔ:r] m.; –s, –s〉

fetter, von künstlichem Schimmel durchzogener französ. Schafskäse

[nach dem Ort Roquefort–sur–Soulzon in Südfrankreich]

Leben & Lifestyle

Inflation: Was steckt hinter dem Teuermacher?

Dieselben 100 Euro bringen uns nicht immer gleich weit. In Jahren mit hoher Inflation – wie wir sie aktuell erleben – reicht das Geld womöglich gerade so für den Wocheneinkauf. In Jahren mit niedriger Inflation ist für dasselbe Geld zusätzlich noch ein Kinobesuch oder eine Torte vom Bäcker mit drin. Aber warum ist das so?

Inflation: Was ist das?

Ökonomisch betrachtet versteht man...

Wissenschaft

Neue Einblicke in supraleitendes Graphen

Graphen ist ein einlagiges Kohlenstoffmaterial, das einige besondere Eigenschaften aufweist – es wird beispielsweise unter bestimmten Bedingungen supraleitend. Wie diese widerstandslose Stromleitung beim Graphen zustande kommt, haben Wissenschaftler nun erstmals aufgedeckt. Die neuen Erkenntnisse könnten die praktische Nutzung...

Wissenschaft

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Säugetiere besitzen eine charakteristische Kieferanatomie, die sich im Laufe der Evolution wahrscheinlich mehrfach unabhängig entwickelt hat– und zwar bereits 17 Millionen Jahre eher als bisher angenommen. Das zeigen nun 3D-Rekonstruktionen der Kiefer dreier Säugetiervorläufer, die in der späten Trias in Brasilien gelebt haben....

Digital

Das beste Top-Angebot beginnt bei der Planung: Warum IT-Hilfe greifbar bleiben muss

Planungsfehler kosten Zeit – und Nerven

IT wird häufig erst dann ein Thema, wenn bereits etwas schiefläuft. Dabei beginnt eine funktionierende digitale Infrastruktur lange vor dem ersten Klick. Schon bei der Auswahl von Geräten, Netzwerken und Softwarelösungen braucht es ein Auge für Details und ein Verständnis für zukünftige Anforderungen. Wer in dieser Phase auf fachkundige Hilfe setzt,...