Summary

Sum|mary

〈[sʌ̣mərı] n.; –s, –s〉

Zusammenfassung, kurzer Abriss, Übersicht;

ein ~ schreiben

[engl.]

Leben & Lifestyle

Gerecht entlohnt? – Wie Psychologie, Wirtschaft und Ethik den Lohn beeinflussen

Das Gesetz von Angebot und Nachfrage auf dem Arbeitsmarkt

Viele Menschen empfinden ihre Vergütung als zu niedrig, während Unternehmen ihre Ausgaben begrenzen müssen. Ein Blick auf Berufe wie Pflege und Softwareentwicklung zeigt, dass sich der Wert von Arbeit nicht allein aus Aufwand oder Belastung ergibt. Es sind meist die weniger sichtbaren Mechanismen, die verständlich machen, wie unsere...

Wissenschaft

Kampf dem Krach im Meer

Der Lärm von Maschinen und Schiffsmotoren setzt vielen Meeresbewohnern zu. Dabei gibt es wirksame Techniken, um den Schall zu dämpfen. von HARTMUT NETZ Es geschah an einem sonnigen Morgen im März 2000. An mehreren Stränden der Bahamas wurden 17 Wale angetrieben, darunter 6 Cuvier-Schnabelwale – eine in der Tiefsee lebende Art,...

Wissenschaft

Klimawandel: Schnelle Temperatursprünge werden häufiger

Gestern noch konnte man im T-Shirt in der Sonne sitzen, heute muss man wieder die Winterjacke hervorkramen: Solche starken Temperaturschwankungen fordern nicht nur unsere Garderobe heraus, sondern können für Pflanzen, Tiere und Menschen ein ernsthaftes Problem darstellen, von Ernteausfällen bis hin zu Gesundheitsschäden. Eine...

Natur & Umwelt

Alltagsphänomene wissenschaftlich erklärt: "Warum wird ein Ei hart?"

Warum wird ein Ei hart?

Beim Kochen laufen im Inneren des Eies physikalische Prozesse ab, die nicht umkehrbar sind. Viele Reaktionen können rückgängig gemacht werden, jedoch ist es nicht möglich, ein gekochtes Ei wieder in seinen Urzustand zu versetzen. Die Temperaturerhöhung führt im EI zur Denaturierung des Proteins. Ab rund 61,5 Grad Celsius beginnt dieser Prozess. Je höher die...