Wahrig Fremdwörterlexikon

Welsh Rarebit

Welsh Rare|bit
[wɛ̣lʃ rɛ:(r)bıt] m.; od. s, s
mit einer Mischung aus geriebenem Chesterkäse, Cayennepfeffer u. Bier belegte u. überbackene Weißbrotscheibe; oV Welsh Rabbit
[< engl. welsh »walisisch« + rabbit »Hase« bzw. rare »selten« + bit »Bissen«]

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