Wahrig Fremdwörterlexikon
Welsh Rarebit
Welsh Rare|bit 〈[wɛ̣lʃ rɛ:(r)bıt] m.; – – od. – –s, – –s〉
[< engl. welsh »walisisch« + rabbit »Hase« bzw. rare »selten« + bit »Bissen«] mit einer Mischung aus geriebenem Chesterkäse, Cayennepfeffer u. Bier belegte u. überbackene Weißbrotscheibe; oV Welsh Rabbit
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